Виноград не растет в Средней полосе России? Это неправда
Нет, наверное, человека, который бы не любил виноград. С раннего детства виноград у нас ассоциируется с югом, теплом, солнцем. Помню, как в детстве мы ждали того момента, когда привезут в наш магазинчик солнечную ягоду. И ведь даже в голову никому не приходило, что эту самую ягоду можно вырастить у себя на участке – родители сажали смородину, малину, крыжовник, но чтобы виноград… нет, это не для нас, он только на юге растет. И ведь все были твердо уверены, что это невозможно.
Сегодня ситуация немного поменялась, виноградарство продвигается в те регионы, где раньше о нем и не мечтали, где даже предположить не могли, что это возможно. А ведь и раньше были энтузиасты, пытавшиеся доказать ошибочность мнения, что виноград – это сугубо южная культура. Причем были не только энтузиасты-дачники, но и довольно крупные государственные предприятия пытались развивать эту тему. Так, к примеру, в Самарской области при объединении «Жигулевские сады» была создана и успешно работала Опытная станция по селекции винограда. Был получен ряд очень хороших сортов, однако, несмотря на успехи, Станция не смогла пережить тяжелые времена разрушения великой страны. Но даже в те времена, когда работа на станции кипела, не так много было энтузиастов, готовых у себя на участках посадить кусты винограда. Ну не верили, и все! И как показало время – зря не верили.
Сегодня, к примеру, уже мало кто удивляется, когда угощаешь их выращенным на своем участке урожаем. Но все равно – менталитет дает о себе знать, многие попросту не решаются начать.
Да, решиться начать – самое сложное. И важно получить первый результат, чтобы первые неудачи не отбили желание продолжать заниматься этим интереснейшим делом.
Действительно ли все так сложно? Нет, конечно! При наличии минимальных знаний о культуре винограда, его агробиологических особенностях Вы без труда сможете начать. Что может напугать? То, что виноград – укрывная культура? Но разве кого-то пугает, что, к примеру, розы или культурные сорта ежевики нуждаются в укрытии на зиму? И розы, и ежевика давно уже стали завсегдатаями в наших садах. Так и с виноградом.
На самом деле только наши стереотипы и ошибочное мнение, что виноград и Центр России – вещи несовместимые мешает продвижению винограда на север. Сколько растений, уже ставших аборигенами в наших местах, приходится укрывать, и ничего необычного в этом мы уже не видим. А вот виноград… Отбросьте стереотипы, выращивать виноград в Средней полосе нисколько не труднее, чем розы или ежевику, и смело беритесь за это дело!
Да, конечно, минимальный набор знаний для начала работы с этой интереснейшей культурой необходим, как, впрочем, и для начала любого другого дела. Но ведь это интересно! Вы только представьте восторг Ваших гостей, когда Вы ставите на стол вазу с красивейшими гроздями вкусного винограда и сообщаете им, что это не виноград из ближайшего гипермаркета, а результат Вашего творчества! Такие минуты дорогого стоят и объясняют, почему виноградари являются фанатами своего увлечения.
Написать эту книгу меня заставили утверждения некоторых моих коллег-садоводов, что выращивание винограда в Средней полосе России невозможно. «Посадила весной 20 кустиков винограда, все лето они чухались, укрыла на зиму, а весной они не проснулись», «Потратил деньги на саженцы, холил-лелеял, а они все погибли». Наверняка, не только я слышал что-то подобное. Но многие, кто уже давно попробовал это интересное занятие – выращивание винограда, читали и улыбались. А я не улыбаюсь, мне грустно. Грустно от того, что подобные заявления садоводов, которые по своей некомпетентности загубили молодые саженцы, услышат те, кто только собирался заняться этим увлекательным делом. Услышат, и засомневаются – а стоит ли этим заниматься, раз оно настолько трудно?
